Токсична търговия: Как износът на забранени пестициди засяга фермерите и храната ни

Токсична търговия: Как износът на забранени пестициди засяга фермерите и храната ни

Много пестициди, забранени в Европейския съюз поради доказани вреди за здравето и околната среда, продължават да се произвеждат и изнасят за страни с по-слаби регулации. Това създава неравни условия за фермерите и поставя под риск здравето на хора и екосистемите в...
ЕС–Меркосур: Сделка, която поставя фермерите и природата в риск

ЕС–Меркосур: Сделка, която поставя фермерите и природата в риск

Търговското споразумение между Европейския съюз и страните от Меркосур (Бразилия, Аржентина, Уругвай и Парагвай) има потенциала да увеличи търговията с продукти като месо, соя и пестициди, които в момента не отговарят на европейските стандарти за безопасност. Това би...
Защо пестицидите не са решение на проблема с хранителната сигурност?

Защо пестицидите не са решение на проблема с хранителната сигурност?

В разгара на опитите за дерегулация на новите ГМО на европейско ниво, привличаме вниманието ви към миналогодишен брифинг, изготвен от „Приятели на Земята Европа” (Friends of the Earth Europe), който развенчава някои от токсичните митове, свързани с употребата на...
Излезе Наръчник за вкусна храна, която е по-здравословна за нас и планетата

Излезе Наръчник за вкусна храна, която е по-здравословна за нас и планетата

Ние вярваме, че начинът, по който произвеждаме и консумираме месо и млечни продукти, се нуждае от сериозно преосмисляне. За да успеем да ограничим корпоративния контрол върху храните, да намалим негативното въздействие върху здравето, природата и климата, да намалим...
Mестно и безмесно подкаст: за етичните избори в храненето

Mестно и безмесно подкаст: за етичните избори в храненето

Третият епизод от подкаста ни Местно и Безмесно е отреден на темата за етичните позиции, които заемам, когато избираме с какво да се храним. Говорим си с Дари, Петя и Стойо – активисти за правата на хората, животните и природата. Какво представлява философията на...
Местно и безмесно подкаст: растително ядене и здраве

Местно и безмесно подкаст: растително ядене и здраве

Вторият епизод от подкаста Местно и Безмесно е на тема здраве и растително хранене, където с Веселин Станков от клиника Д-р Емилова разглеждаме въпроси като: На какво трябва да обърнем внимание, когато намаляваме консумацията си на животински продукти за сметка на...